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首先能肯定的一點是蜂蜜是能養(yǎng)胃的，因為蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節(jié)作用，使胃酸分泌活動正常化。蜂蜜有補脾胃、潤腸潤肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同時還有消炎、促進創(chuàng)傷愈合、增強消化系統(tǒng)功能及滋補作用。蜂蜜里含有乙酰膽堿，其作用于副交感神經，可促進腸胃蠕動。此外，蜂蜜中還含有很多低聚糖，它能促進人體腸胃中有益微生物的生長，這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長，保持腸胃的微生態(tài)平衡。
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